其实埃及土地比较贫瘠，能亩产30-40公斤都算厉害；最关键一点，中国是世界上几乎唯一并大规模、作为常识使用人粪“有机肥”（堆肥技术）的国家，这当是西方包括中东单产一直低的极重要因素（古环地中海种：粮比大致1：3，中国平均1：20）。